Informazioni 4 Passi 2024

Anche quest’anno abbiamo scelto per voi un nuovo percorso alla scoperta del territorio di Marano di Valpolicella. Di seguito le informazioni relativi alle tappe

TAPPA 1

AZ. AGR. CA’ MATTA – LOC. CAMPEL

• Antipasto con salame, funghi e polenta fresca
• Valpolicella Classico dell’Azienda Agricola Ca’ Matta

TAPPA 2

AZ. AGR. ALBINO ARMANI – LOC. CAMPORAL

• Tortellini al burro di montagna e salvia
• Valpolicella Classico Superiore dell’Azienda Agricola Albino Armani

TAPPA 3

AZ. AGR. NOVAIA – LOC. NOVAIA

• Risotto all’amarone
• Valpolicella Ripasso Classico superiore dell’Azienda Agricola Novaia

TAPPA 4

SOC. AGR. ARDUINI – ESSICCATOIO ARDUINI

• Spezzatino con patate (per i bambini sarà a disposizione cotoletta con patate)
• Valpolicella Ripasso Classico della Soc. Agr. Arduini

TAPPA 5

AZ. AGR. FILIPPINI – VILLA PORTA RIZZINI

• Formaggio Monte Veronese Mezzano con miele
• Amarone della Valpolicella Classico dell’Azienda Agricola Filippini

TAPPA 6

AZ. AGR. LA CIDALCA – MARANO DI VALPOLICELLA

• ‘Brassadela’ Pasquale
• Recioto della Valpolicella Classico dell’Azienda Agricola La Cidalca

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Presso l’arrivo infine sarà presente un assaggio di Noccino prodotto da grappe di vinacce di Amarone secondo la tradizionale ricetta di Marano di Valp. e caffè.
Lunedì 19-02-2024 saranno aperte le iscrizioni tramite un FORM come gli altri anni.
Eventuali rimborsi per cancellazione prenotazione saranno accettatti entro e non oltre il 29-03-2024
Il vino sarà servito esclusivamente alle persone maggiorenni, come da disposizione di legge